Allez ! On vous embarque avec nous à Tahiti, du moins avec une belle recette fraiche et parfumée. Nous vous proposons aujourd'hui un tartare de saumon à la tahitienne. Une recette simple et rapide à exécuter.
Voir la recettePour ne pas sombrer dans les habitudes, varions les ingrédients !
Le Chameau Bleu partage également ces recettes.
Huîtres, saumon, chocolat, champagne... Testez vos connaissances avec ce quiz sur les produits de fêtes.
Comment les présenter ? Quelles sont les bonnes règles d'hygiène à respecter ?
Tartares et carpaccios sont constitués de produits très frais, taillés, assaisonnés et servis froids en entrées ou desserts.
Des recettes de produits de la mer qui se déclinent en version crue.
Ceviche, tartare, fumé... le saumon, on l'aime aussi comme ça.
Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Préparez ce tartare en compagnie de ZZ Top - I Gotsta Get Paid
Recettes, blogs et bonne humeur...
Inscrivez vous gratuitement !
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0