1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Café glacé à la vietnamienne
Café glacé onctueux à la vietnamienne
Café glacé onctueux à la vietnamienne

Café glacé à la vietnamienne

Facile
Préparation : 5 min 1 personne

Quelques mots sur cette recette de boisson

Aujourd’hui ce n’est pas tout à fait une recette que nous allons vous proposer tant le mode opératoire est simple. Nous avions plutôt envie de vous faire découvrir ce café glacé à la vietnamienne.

Bien sûr la version traditionnelle pour préparer ce fameux Cà phê sữa đá nécessite une petite cafetière vietnamienne en inox qui permet de faire un café bien corsé.

Voir la recette
Recette ajoutée le 21/06/17  -  Mise à jour le  26/03/24 .

Cette recette et d'autres du même sujet dans...

Thé ou café ?
Thé ou café ?

A boire ou à glisser dans vos pâtisseries, le thé et le café font des merveilles.

D'autres recettes du même Gourmet

Le Chameau Bleu partage également ces recettes.

Lait de soja fait maison
Tartare de Saumon à la Tahitienne
Bun Cha Vietnamien

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Les secrets de la cuisine asiatique
Les secrets de la cuisine asiatique

La cuisine asiatique est aussi vaste que le continent qui l'abrite. La connaissez-vous vraiment ?

Chocolat chaud
Chocolat chaud

La recette du chocolat chaud de Marguerite, pour accompagner le pain d'épices ou les petites brioches.

Porc au caramel
Porc au caramel

Selon la recette vietnamienne de Sunnath

Idées de repas économiques
Idées de repas économiques

Entrée, plat, dessert... il y a des économies à faire à chaque repas !

La démarche HACCP
La démarche HACCP

Le principe, les contrôles et les outils avec notre partenaire HYGIPLUS

Un concentré d'idées gourmandes
Un concentré d'idées gourmandes

Le lait concentré apporte de la douceur et du moelleux à vos préparations.

Rien ne se perd, tout se transforme !
Rien ne se perd, tout se transforme !

Vous ne regarderez plus vos restes alimentaires de la même manière.

Voyage gourmand en Turquie
Voyage gourmand en Turquie

Entre modernité et traditions, la Turquie nous offre une cuisine riche et variée.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0