Etats-Unis. Sublime plat de Caroline du Sud, cette volaille panée, aux arômes cannelle, muscade, curcuma en sauce beurre et miel est absolument délicieuse. Croustillante, bien dorée, cette recette nécessite peu de préparation pour un résultat top.
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Mes conseils pour cuire un poulet rôti à la chair moelleuse et à la peau bien dorée.
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Comment imaginer un gratin dauphinois ou une béchamel sans le parfum inimitable de la muscade ?
Neuf délicieuses manières classiques ou originales de préparer et de déguster le poulet rôti.
Le miel parfume subtilement aussi bien vos plats sucrés que sucrés-salés.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par épicétout pour accompagner la recette Filet de boeuf aux oignons sauce au foie gras.
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