Direction l'Asie avec ce poulet aux trois tasses, nécessitant en quantités égales de l'huile de sésame du vin de riz de Shaoxing et de la sauce soja.
Voir la recetteBienvenue à l'année du Dragon de Bois et régalons-nous de spécialités chinoises.
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La cuisine asiatique est aussi vaste que le continent qui l'abrite. La connaissez-vous vraiment ?
Incontournables des tables de fêtes, les vins effervescents savent vous accompagner bien au delà de l'apéritif ! Attention : l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Magnum, Jéroboam, Nabuchodonosor, etc. A chaque volume de bouteille son nom.
Célébrons-le en 2024 avec des recettes savoureuses et traditionnelles venues de Chine.
Pendant 15 jours, fêtez le Nouvel-An chinois avec de nombreux plats porte-bonheur !
Son goût corsé parfume les sauces et marinades et relève la saveur des bouillons et ragoûts.
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Une recette fort sympathique à déguster en écoutant The Beatles - Hey Jude
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