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Porc au miel et au gingembre : une recette médiévale
Porc au miel et au gingembre : une recette médiévale

Porc au miel et au gingembre

Quelques mots sur cette recette

Le miel est très présent dans la cuisine médiévale comme les épices qui marquent la distinction sociale suite aux croisades. Le gingembre est l’une des plus utilisées.

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Recette ajoutée le 12/03/20  -  Mise à jour le  13/03/20 .

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