Une terrine bien parfumée de viande de porc salée avec du persil et du vin blanc de bourgogne.
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Un jambon persillé tel qu'on le déguste en Bourgogne pour les fêtes de Pâques !
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L'alcool le plus utilisé en cuisine est le vin mais il ne faut pas oublier, les bières, cidres, les vins de liqueur et les alcools régionaux.
Pensez aux terrines pour un buffet, un pique-nique ou un simple repas froid
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Nath chocolat pour accompagner la recette Jarret de veau confit.
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