Il existe plusieurs façon de faire son confit d'oignon, en voici une et je vous en mettrais d'autres à l'occasion pour que vous puissiez tester et décider de celle que vous préférez. Le confit d'oignon est idéal avec le foie gras mais s'accorde aussi avec de nombreuses autres préparations comme le magret de canard par exemple.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Milounette pour accompagner la recette Purée de brocolis au pesto.
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