1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Pâtes>
  4. Trofie>
  5. Origan

Des recettes faciles et originales pour cuisiner avec des trofie

Trofie au safran
Le trofie sont des pâtes alimentaires allongées, fines et torsadées. Photo par Jon Gudorf Photography
Farine de blé dur ou de blé tendre, sel et eau : vous n'aurez besoin que de ces trois ingrédients pour réaliser ces petites pâtes torsadées originaires de Ligurie, dans le nord de l'Italie.

Parfaites avec le pesto, autre classique de la cuisine ligure, les trofie se dégustent également avec une simple sauce tomate ou une sauce aux fruits de mer.

Dernières recettes de trofie et d'origan par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de trofie et d'origan qui changent !

Trofie aux aubergines et sauce Riccota-Noci de Barilla
Trofie aux aubergines et sauce Riccota-Noci de Barilla
Rosenoisettes Rosenoisettes
Ne passez pas à côté de cette recette de basilic qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Römertopf
Römertopf

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de römertopf.

Voir aussi

D'autres recettes avec aussi...

aubergines basilic courge crème cuisine du monde cuisine économique cuisine italienne cuisine rapide cuisine santé cuisine végétarienne été fait maison fromage haricots verts huile d'olive lardons légumes noix oignons origan parmesan pâtes pâtes fraîches pesto pignons plat principal poireau pomme de terre potimarron ricotta romarin sauce sauce tomate soja tomate cerise tomates vegan viande hachée

Découvrez aussi toutes les recettes de trofie et toutes les recettes d'origan

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Zaatar maison
Zaatar maison
VEB VEB
Le terme za’atar regroupe une série de plantes aromatiques dont les feuilles d’hysope sauvage, thym, la sarriette, l’origan, sauge… Attention, le mélange varie d’une famille à l’autre chacun détenant THE RECETTE ou plutôt SA recette. Voici la mienne en fonction de la richesse de mes placards à l’instant T. Dommage vous n’aurez pas les odeurs qui s’en dégagent…un vrai régal olfactif !

Meilleures recettes de trofie et d'origan

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

L'origan compagnon indispensable de la cuisine méditerranéenne
L'origan compagnon indispensable de la cuisine méditerranéenne
Sabine Simon Sabine Simon

Comme l'huile d'olive et le basilic, il parfume les pâtes, les pizzas et toutes les grillades.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0