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Des noix à disposition ? Cherchez l'inspiration parmi nos recettes

Les noix
Fraîches comme décor de pâtisserie ou sèches comme ingrédient les noix sont très appréciées en cuisine. Photo par Frédérique Voisin-Demery
Fraîches ou sèches, on retrouve les noix dans nombre de plats salés : salades composées, terrines, quiches, etc. On les utilise aussi dans les pâtisseries, gâteaux, brownies, cookies, cakes, etc.

Meilleures recettes de noix et de gingembre des Gourmets

Des idées de recettes de noix et de gingembre pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Cake kaki, sarrasin, noix, épices
Cake kaki, sarrasin, noix, épices
Isabelle Isabelle
Bien sûr on sait tous quoi faire avec des bananes trop mûres, mais avec des kakis que préparer ? Un cake moelleux, tendre et très parfumé, évidemment !

Dernières recettes de noix et de gingembre par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de noix et de gingembre qui changent !

Granola fait maison et Smoothie Banane
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Paris d'épices Paris d'épices
La recette que je partage avec vous peut bien entendu être adaptée à vos envies ou au contenu de vos placards… vous pouvez la personnaliser avec les graines, les noix, l’huile et le sirop (agave, érable… ) de votre choix ! De plus, il est tout à fait possible d’ajouter des pépites de chocolat, des raisins secs, des baies de goji ou des copeaux de noix de coco. Le résultat sera croquant et gourmand à souhait…
Muffins à la carotte et aux noix avec glaçage à l'orange
Muffins à la carotte et aux noix avec glaçage à l'orange
Cooking & Cakes Cooking & Cakes
Laissez-vous tenter par mes délicieux muffins à la carotte et aux noix, accompagnés d'un glaçage à l'orange pour une touche rafraîchissante.
Jus riche en vitamines avant un entrainement sportif
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miamponpon miamponpon
Essayez cette recette de sans oeufs et donnez votre avis en commentaire !
Carrot cake aux noix
Pommes farcies au boudin
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Happy papilles Happy papilles
En cuisine avec cette belle idée de recette avec de la badiane !
Tartines de potimarron au Bresse Bleu et son condiment poire gingembre
Tartines de potimarron au Bresse Bleu et son condiment poire gingembre
Les Pépites de Noisette Les Pépites de Noisette
Une belle recette gourmande de saison, qui conviendra à la fois pour un apéritif, une entrée ou un plat léger accompagné de salade. Une tartine douce en gout et très réconfortante, qui change de la classique tomate - mozza ou 3 fromages. Vous m'en direz des nouvelles!
Gâteau de carottes aux noix et au gingembre
Gâteau de carottes aux noix et au gingembre
Nadji Nadji
Noix et gingembre pour une version très gourmande du traditionnel Carrot Cake revue par Nigella Lawson.
Tajine de poulet aux figues et noix
Tajine de poulet aux figues et noix
Une aiguille dans l potage Une aiguille dans l potage
En cuisine avec cette belle idée de recette de cumin !
Feuilleté de légumes racines aux noix et gingembre
Feuilleté de légumes racines aux noix et gingembre
Hélène TURNER Hélène TURNER
Feuilleté de légumes racines aux noix et gingembre #vegan

Arrosage automatique !

Cocotte Doufeu en fonte émaillée Le Creuset
Cocotte braisière

Avec cette cocotte, les rôtis et volailles sèches c'est fini.

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Découvrez aussi toutes les recettes de noix et toutes les recettes de gingembre

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Ginger Ale
Ginger Ale
A Prendre Sans Faim A Prendre Sans Faim
La recette du Ginger Ale fait maison (boisson pétillante au gingembre) que l'on ne peut faire que si au préalable on a fait sa "mère" avec le Ginger bug. Cela permet ensuite de faire toute sortes de boissons fermentées fait maison aux légumes ou aux fruits. Ici, il s'agit de la boisson fermentée au gingembre. Elle se prépare en deux jours et se conserve maximum 2 semaines au réfrigérateur.

Par contre, elle est naturellement gazeuse donc il ne faut pas oublier si on ne la consomme pas tout de suite d'ouvrir pour faire échapper le gaz. Personnellement chez moi elle fait le temps d'un repas donc je n'ai jamais eu trop de bulles de fermentation sinon il vaut mieux la mettre dans une bouteille hermétique à joint de caoutchouc (bouteille en verre de limonade ou de bière).

Meilleures recettes de noix et de gingembre

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Boissons originales pour amateurs de gingembre
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L'Italie dans ma cuisine L'Italie dans ma cuisine

Un rhizome qui apporte une note à la fois chaude et délicate à de nombreuses boissons.

Laissez le gingembre réchauffer votre assiette
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Sabine Simon Sabine Simon

En cuisine comme en pâtisserie, vous ne manquerez pas de l'apprécier.

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