Laissez vous inspirer par nos recettes à base de noisettes

Cette recette de salade de courgette et parmesan est très simple à réaliser. Les tranches de courgettes sont saisies au grill ou à la plancha pour moi, pour obtenir des légumes « al dente ». On les sert ensuite à température ambiante avec des feuilles de basilic, des noisettes ou noix de pécan grossièrement hachées, des copeaux de parmesan, et pour finir, un filet d’huile de noisette. C’est un assemblage d’ingrédients simples mais qui donne une entrée savoureuse. Un assemblage d’ingrédients simples mais qui donne une entrée savoureuse... selon Yotam Ottolenghi !

Recette de boulettes de légumes enrobées aux graines. Un délice à déguster froid, aussi bien appréciées par les enfants que par les adultes. Parfait en entrée ou en apéritif.

En cuisine avec cette belle idée de recette d'origan !

Une tarte feuilletée aux courgettes, simple à réaliser qui plaira à tous les amateurs de fromage de chèvre. Le mariage courgette curry est savoureux et les noisettes apportent du croquant.

Un plat réconfortant pour affronter les premiers frimas !

Croustillant et savoureux !

Envie de filets de daurade sébaste en crumble et tagliatelles de courgettes à la tomate confite, feuilles de sauge frites ? Découvrez cette recette de daurade et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Tout dans le même plat et hop c'est parti !

Un cake qui a du caractère avec un index glycémique bas.

Une recette d'été végétarienne rapide à réaliser et de saison !

Cette recette à base de courgettes grillées au four accompagnées de féta, noisettes et menthe va ravir vos invités. Une recette végétarienne facile à faire

Vous cherchez une recette de filet de loup rôti, sauce chien à la noisette, écrasé de légumes à l'huile d'olive ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

C'est encore la saison des courgettes du moins au jardin pour moi et les premiers fruits à coque de l'automne vont faire leur apparition. On associe toujours la noisette à l'écureuil qui en très friand, même si parfois il a du mal à les retrouver.