Laissez vous inspirer par nos recettes à base de noisettes

Name: Laissez vous inspirer par nos recettes à base de noisettes
Total time: 30 min
Cuisine: noisettes

Classées dans les fruits secs, les noisettes sont très utilisées en pâtisserie. Photo par Nacho

Riches en lipides, en protéines et en fibres, les noisettes sont une source d'énergie non négligeable. Concassées, elles accompagnent parfaitement bien des plats salés en leur donnant du croquant et une saveur fruitée. Pensez à revisiter la traditionnelle vinaigrette en associant au vinaigre balsamique la fameuse huile de noisette.

Eléments essentiels pour un praliné réussi, les noisettes promettent des gourmandises à décliner à l'infini dans des biscuits, cakes, crèmes ou autres desserts.

Meilleures recettes de noisettes et de feuilletés des Gourmets

Des idées de recettes de noisettes et de feuilletés pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Tatin aux pommes de terre et magret séché de canard

kilometre-0

Vous pouvez la servir en petites parts à des invités en entrée (6 ou 8 parts). Nous, on l’a mangée en plat principal avec une salade de mesclun.

Petits chaussons aux blettes sauvages, ricotta et noisettes

Espèce de Cake

Voici des petits chaussons Tout mignons et surtout très bons ... Pour un repas du soir ils feront, Un repas complet de compétition. Laisser moi vous donner Ma recette en nouveauté Réalisé avec des blettes et de la Riccotta ... Sans hésitation tu succomberas ! Allez venez c'est par ici :))

Dernières recettes de noisettes et de feuilletés par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de noisettes et de feuilletés qui changent !

Galette des rois pomme noisette

Une aiguille dans l potage

Essayez cette délicieuse recette de pâtisserie à la pomme et aux noisettes et donnez vite votre avis en laissant un commentaire !

Feuilleté à la crème et noisettes

kilometre-0

Cette recette est très très simple, elle peut se revisiter avec les ingrédients qu’on a dans ses placards et plait toujours.

Galette des rois au chocolat et aux noisettes

dusoleildansmesrecettes

Une galette des rois pour tous ceux et celles qui n'aiment pas la frangipane.

Spirale feuilleté noisette tonka et rapadura de Jamie Oliver

kaderick

Envie de Spirale feuilleté noisette tonka et rapadura de Jamie Oliver ? Découvrez cette recette de spirale et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Couronne apéritive feuilletée crème d'avocat et crudités

cuisine en folie

Envie de Couronne apéritive feuilletée crème d'avocat et crudités ? Découvrez cette recette de feuilletés et donnez votre avis en commentaire !

Couronne feuilletée au chocolat

chezcachou

Il me restait une pâte feuilletée au frigo..... Il fallait bien trouver une idée pour l'utiliser... Rien de tel qu'une couronne feuilletée !

Palmiers au jambon fumé et aux noisettes

Kélou

Feuilletés apéritifs en forme de palmiers, parfumés au jambon fumé, Comté et noisettes concassées, à déguster à l'apéritif

Chausson au praliné

miamponpon

Ne passez pas à côté de cette recette de poudre d'amandes qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Tourbillon feuilleté aux cerises

Miechambo Cuisine

Un tourbillon gourmand qui renferme une garniture insolite avec ces cerises "farcies" au chocolat. Un péché de gourmandise auquel on ne peut pas résister. Ce délice fruité peut être servi pour un goûter élégant et raffiné ou comme dessert à la fin d'un repas. Une chose est sûre c'est qu'il sera fini en un clin d’œil !

← 1 2 →

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Cul de poule

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de pâtisserie.

Voir aussi

Beurre sec

Fleurons

Flaubert (Gustave)

Une pâte feuilletée prête en 8 minutes

Les noix

Huile de noisette

Les noisettes

Le sens de la fête

Les fruits à coque

Crème de noisettes

Farine de noisette

Gâteau aux noisettes

Huile de noisette

Noisettes du Piémont

Poudre de noisettes

Purée de noisettes

D'autres recettes avec aussi...

ail amaretti anchois artichaut asperge aubergines ballotine banane bar bavarois beignets betterave beurre bicarbonate biscuits blanc cacao café charlotte chocolat confiserie courgettes crème épices fenouil feuilletés fleurs fruits fruits de mer gambas gingembre légumes noël orange pain pâtes de base petits fours pistache poivrons pommes raie rhubarbe rouge roulé salé sirop spéculoos vert vinaigre vinaigrette

Découvrez aussi toutes les recettes de noisettes et toutes les recettes de feuilletés

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Tarte streusel poires, noisette et pépites de chocolat

Leïla Martin - Je vais vous cuisiner

Ce que je peux être tarte ! Mais pourquoi donc cette affection débordante pour la tarte ? Sans doute parce qu’elle offre à la gourmande et aventurière que je suis un terrain de jeu inépuisable. On peut la décliner à l’infini, faire varier la pâte, les fruits, les garnitures. Et j’aime les contrastes de goûts et de textures qu’elle offre aux papilles selon les recettes.

Je vous présente la dernière née de mes élucubrations gourmandes : ma tarte streusel aux poires, noisettes et pépites de chocolat ! Une pure merveille qui n’arrange en rien mon rapport quelque peu passionnel avec le genre.