À vous les meilleures recettes de gaufres sucrées et salées

Name: À vous les meilleures recettes de gaufres sucrées et salées
Prep time: 35 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: gaufres

La gaufre, de Bruxelles ou d'ailleurs c'est toujours un régal ! Photo par Joy

Les gaufres se dégustent le plus souvent sucrées, légèrement saupoudrées de sucre glace pour les plus sages ou accompagnées de sauce chocolat ou de crème chantilly pour les gourmands.

Mais les gaufres salées sont aussi un excellent support tout comme les crêpes pour une fine tranche de saumon, de jambon cru ou simplement un oeuf.

Meilleures recettes de gaufres et de noël des Gourmets

Des idées de recettes de gaufres et de noël pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Mini gaufres salées pour l'apéritif

Les recettes de Mélanie

J’adore les apéro dinatoires et encore plus pendant les fêtes. Je trouve que c’est l’occasion rêvée pour préparer plein de petites mises en bouche. Si vous aimez également, je vous suggère de tester cette recette de mini gaufres salées.

Foie gras sur gaufre au pain d'épices et chutney de kaki

Bouilles Gourmandes

Une belle idée que ces petites gaufres aux saveurs de pain d'épices. Le kaki se marie très bien avec le foie gras, le résultat est très sympa et changera du plus classique mais tout aussi bon chutney de figues.

Dernières recettes de gaufres et de noël par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de gaufres et de noël qui changent !

Gaufres crémeuses aux œufs de saumon

Happy papilles

Pour changer des blinis et des habituels mini-toasts de pain de mie, on opte pour ces mini-gaufres crémeuses aux œufs de saumon. Parfaits pour vos évenements festifs !

Gaufre de pomme de terre, saumon fumé et crème fouettée, ciboulette et baies roses

cuisine en folie

Simple et rapide à réaliser, les gaufres pourront être préparée à l'avance et réchauffées dans une poêle avant le dressage.

Mini gaufres au saumon

Les petits secrets de lolo

Les fêtes de fin d’année approchent…Avez-vous réfléchi à votre menu ? Et comme un bon repas commence toujours par un apéritif réussi, je vous propose de réaliser des mini gaufres au saumon fumé. Ces petits toasts sont très facile à réaliser et le saumon est souvent un incontournable sur la table de Noël ou du réveillon.

gaufres de patate douce

amour de cuisine

À la recherche d'une recette d'entrée pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

Bouchée gourmande à la guimauve et sa gaufre croustillante

Les Gourmandises De Lilie

Je suis une fan des guimauves et des gaufres, alors si je peux les associer ensemble, je le fais. Ces bouchées sont une bonne excuse pour la gourmandise.

Gaufres croustillantes et moelleuses du Chef Lignac

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Quoi de mieux qu'une bonne gaufre dégustée au goûter du mercredi avec les enfants? Aprés avoir décoré ensemble le sapin, c'est un moyen de prolonger un bon moment de partage et de gourmandises. La promesses est tenue, elles sont bien croustillantes et moelleuses !

Chiffonnade de saumon fumé, gaufres aux fines herbes et espuma aux baies roses et aneth

cuisine en folie

Avez-vous envie de préparer une recette de chiffonnade de saumon fumé, gaufres aux fines herbes et espuma aux baies roses et aneth ? Cuisinez en suivant cette recette de noël et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Gaufres Étoilées

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J'ai des étoiles dans les yeux, un amuse bouche original et rapide à faire...

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Couperet chinois

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Gaufres du Nord-Pas-de-Calais

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Ces gaufres levées sont très légères et croquantes, dégustées tièdes c'est un régal. Vu le peu de sucre dans la pâte elles doivent être absolument accompagnées d'une garniture (confiture, pâte à tartiner) au goût de chacun. Le chef conseille de les saupoudrer de sucre glace et de les faire caraméliser sous le grill du four.