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Chaudes ou froides, découvrez nos délicieuses recettes d'entrées

Pétale de betterave au caviar d’aubergine
L'entrée est le plat qui précède le plat principal et peut être chaude ou froide. Photo par bloggyboulga
Peu importe le plat, qu'il soit sophistiqué, élaboré ou même simpliste, un repas doit commencer par une bonne entrée. En effet, l'entrée doit être légère, elle doit donner le ton du repas. Que ce soit un potage, une entrée chaude, des légumes ou des crudités, l'entrée est primordiale.

L'entrée permet d'apprécier encore d'avantage le repas. Elle met en jambe et annonce, en quelques sortes, la couleur. L'entrée est aussi importante que le dessert. L'un termine le repas alors que l'autre l'introduit.

Meilleures recettes d'entrée et de banane des Gourmets

Des idées de recettes d'entrée et de banane pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Huîtres Gaya de Pierre Gagnaire
Huîtres Gaya de Pierre Gagnaire
Une aiguille dans l potage Une aiguille dans l potage
Gaya est le nom d’un des restaurants de Pierre Gagnaire, l’un des cuisiniers français les plus reconnu dans le monde. L’huître est un produit incontournable dans sa cuisine. Sa recette d’huître Gaya est réalisée à base de rillettes de sardine, de coriandre, de citron vert, de gingembre et de banane, une association surprenante et savoureuse.
Salade de truite fumée aux fruits d’hiver
Salade de truite fumée aux fruits d’hiver
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Banane, kiwi... Une salade facile et rapide à faire quand on rentre du travail un peu tard et qu’on a envie de se faire plaisir et de manger sainement.

Dernières recettes d'entrée et de banane par les Gourmets

Nouveautés : des recettes d'entrée et de banane qui changent !

Cake salé aux bananes, olives noires, tomates séchées
Cake salé aux bananes, olives noires, tomates séchées
Cooking & Cakes Cooking & Cakes
Découvrez une recette gourmande et facile de cake salé aux bananes, olives noires et tomates séchées. Parfait à emporter en pique-nique.
Entrées à la banane
Entrées à la banane
Cooking & Cakes Cooking & Cakes
La banane est l’un des fruits les plus polyvalents en gastronomie. D’une culture à l’autre, elle se glisse aisément dans diverses recettes faciles, sucrées comme salées.
Potage aux tomates et à la banane, épicé au curry et aux baies de Timur
Potage aux tomates et à la banane, épicé au curry et aux baies de Timur
Ma cuisine au fil de mes idées Ma cuisine au fil de mes idées
Cela peut paraître étrange comme association de saveurs n'est-ce pas ? C'est la grand-mère de mon mari qui faisait ce potage quand il était petit... Je l'ai bien entendu imaginé à ma façon ;-) C'était aussi l'occasion d'utiliser des bananes un peu trop mûres ;-) Les bananes apportent de la douceur et de l'onctuosité... on ne les goûte pas tellement comme je le pensais au départ, à moins d'en mettre plus... Bref, à vous de tester, c'est délicieux en tout cas !
Verrines banane-avocat-crevettes
Verrines banane-avocat-crevettes
MesGougèresAuxEpinards MesGougèresAuxEpinards
Des verrines banane-avocat-crevettes pour l’apéritif ? Si vous présentez ça, vous êtes surs de faire un petit effet à vos invités !
Salade de poulet aux oranges et aux bananes
Salade de poulet aux oranges et aux bananes
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Une salade énergétique pour le midi et facile à emporter dans la lunch box !
Taboulé jambon bananes noix de cajou
Taboulé jambon bananes noix de cajou
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Un taboulé énergétique...idéal pour emmener au bureau !
Salade de crevettes, avocat, fruits de la passion et banane
Velouté d'Oseille à la Banane
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Certi'Ferme Certi'Ferme
Vous êtes tenté par une recette de velouté d'oseille à la banane ? Testez cette recette de banane et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.
Velouté de Banane et Tomates
Velouté de Banane et Tomates
Certi'Ferme Certi'Ferme
Ne passez pas à côté de cette recette de banane qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Colorer, gratiner, caraméliser en surface...

Chalumeau de cuisine Mastrad
Chalumeau

Pour l'omelette norvégienne mais pas seulement.

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Oeufs cocottes aux asperges
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Docteur chocolatine Docteur chocolatine
Les asperges sont de retour : autant les cuisiner avec simplicité avec cette recette d'oeufs cocottes ! En tout cas, simple et bon, vous apprécierez cette recette pour petits et grands.

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De belles entrées pour votre repas pascal
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