1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Pâtisserie>
  4. Biscuits>
  5. Confiture

Petits biscuits cherchent amateurs de recettes gourmandes

Biscuits sur assiette
Contrairement aux gâteaux, les biscuits ont généralement une texture plus croquante ou croustillante, on dit qu’ils sont « secs ». Photo par Adeel Anwer
La farine, les matières grasses et les œufs sont les trois ingrédients de base pour confectionner des biscuits. On complète par la suite avec du chocolat ou des fruits. Trempé dans une tasse de café ou de lait, dégusté à l'heure du thé, toutes les excuses sont bonnes pour croquer dans un biscuit.

Il existe une multitude de possibilités pour le plaisir de tous les palais. À la noix de coco, aux amandes ou à la noisette, fourré ou nappé de confiture, l'important est qu'il soit gourmand. Lors des fêtes de fin d'année, les biscuits de Noël revêtent leurs plus beaux habits et, ornés de glacages, font briller les yeux des enfants. On peut également voir le biscuit en grand lorsqu'il devient base pour entremets, comme le biscuit joconde ou la dacquoise.

Meilleures recettes de biscuits et de confiture des Gourmets

Des idées de recettes de biscuits et de confiture pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Biscuits tyroliens fourrés au gratte-cul
Biscuits tyroliens fourrés au gratte-cul
Atelier de Brigitte Atelier de Brigitte
Avec cette belle recette de biscuits, je vous amène au Tyrol en passant par le Pays Basque ! Des biscuits Tyroliens fourrés au "gratte-cul". Vos valises sont prêtes ?
Biscuits coeurs sablés au sésame et confiture
Biscuits coeurs sablés au sésame et confiture
Naouel Naouel
Ces sablés à la confiture sont faciles à réaliser et appréciés à l’heure du goûter, pour offrir en cadeau gourmand ou à présenter pendant le Ramadan ou pour fêter l’Aid.
Sablés à la vanille, fourrés confiture ou Nutella
Sablés à la vanille, fourrés confiture ou Nutella
AdelePomme AdelePomme
Des petits sablés vraiment sablés, délicieusement vanillés et pourquoi pas fourrés. Pour moi, la confiture à la framboise, pour d’autres le Nutella; ou bien que l’on peut garder natures et se régaler tout autant !
1
Barquettes au Nutella
Barquettes au Nutella
Made in Cooking Made in Cooking
Des barquettes à la confiture de fraises et au Nutella façon Lu parce que fait maison c'est bien meilleur !

Le résultat visuel est juste impressionnant. Cela ressemble beaucoup aux originaux, mais au goût, on est davantage dans une génoise qu'un biscuit, ce qui ne gâche en rien le plaisir.
Layer cake à la confiture de fraises, mousse de framboises et chantilly mascarpone
Layer cake à la confiture de fraises, mousse de framboises et chantilly mascarpone
Emilie Sweetness Emilie Sweetness
Je vous propose ce layer cake facile à réaliser. J'ai suivi la technique de Norbert pour faire la génoise rapide, c'est à dire au robot et cela marche très bien, elle était bien aérée. Pour le glaçage blanc, j'ai choisi une chantilly au mascarpone car je l'adore et que je ne suis pas fan de celle au beurre.
Cookie cake à la confiture de fraise
Cookie cake à la confiture de fraise
Amelia Amelia
Pourquoi se contenter de petits cookies lorsque l'on peut en avoir un ENORME !? Attention, je ne dis pas que les cookies traditionnels ne sont pas bons... vous me connaissez les cookies c'est la vie !
Bonhommes sablés à la confiture pommes airelles
Bonhommes sablés à la confiture pommes airelles
Crème de Sucre Crème de Sucre
Pour les fêtes, nombreuses sont les personnes qui réalisent des petits biscuits bredele pour la fête de Noël. J'ai réalisé ceux-ci, des petits sablés en forme de bonhomme et garnis d'une très bonne confiture associant la pomme et les airelles.
Sablés coeur à la confiture
Sablés coeur à la confiture
Perle en sucre Perle en sucre
Offrez ces jolis sablés pour déclarer votre flamme lors de la Saint-Valentin ! Ils sont simples à confectionner et délicieux à déguster. De quoi faire craquer l’élu.e de votre coeur en une bouchée !
Tarte amandine aux fraises
Tarte amandine aux fraises
Emilie Sweetness Emilie Sweetness
Je vous propose aujourd'hui une délicieuse tarte aux fraises, aux framboises et à la frangipane qui vous comblera. La petite touche gourmande en plus ? La chantilly fait maison, irrésistible !

Dernières recettes de biscuits et de confiture par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de biscuits et de confiture qui changent !

Sablés à la confiture de framboises
Sablés à la confiture de framboises
4PassionFood by Dalila 4PassionFood by Dalila
Sablés à la confiture ou lunettes de romans, un bon biscuit au bon goût de beurre, très friable et trop gourmand. Un classique pour les goûters mais aussi durant les fêtes. Comment mangiez - vous ces petits biscuits ? Moi personnellement je démarreras toujours avec la confiture, mes enfants aujourd’hui font la même chose.
Bâtonnets choco clémentine
Bâtonnets choco clémentine
lacuisinedunetoquee lacuisinedunetoquee
A la recherche d'une recette de cadeaux gourmands pour noël ? Testez celle-ci et laissez votre opinion en commentaire !
Bredele à la Confiture
Bredele à la Confiture
delf745 delf745
Des bredele tout simples, une pâte sablée garnie d’un soupçon de confiture et quelques zébrures de chocolat ensuite. Ils sont à la fois croquants et fondants en bouche. Une vraie merveille. Ils se conservent très bien en boîte métallique.
Sablés à la crème d'abricot
Sablés en forme de citrouille fourré à la confiture
Sablés en forme de citrouille fourré à la confiture
Streetfood et cuisine du monde Streetfood et cuisine du monde
Ces délicieux sablés doubles, fourrés à la confiture sont idéaux pour le goûter d'halloween. Les enfants vont adorer cette recette d'Halloween simple et gourmande.
Sablés garnis à la confiture ou Nutella
Sablés garnis à la confiture ou Nutella
ça ne sent pas un peu le brûlé là? ça ne sent pas un peu le brûlé là?
Ces jolis biscuits sablés fourrés à la confiture ou au Nutella sont des petits biscuits sandwich très populaire pendant la période des fêtes de fin d’année à noël. Mais ils peuvent être dégustés toute l’année pour le goûter des enfants… J’ai réalisé ces sablés en forme de jeu de cartes à jouer pour un goûter sur le thème d’Alice aux pays des Merveilles. Mais libre à vous de leur donner une autre forme plus classique…
Lunettes de Romans
Lunettes de Romans
Popotte Popotte
Non ce ne sont pas les lunettes de Roman mais ce sont des sablés fourrés originaires de Romans-sur-Isère qui ont la forme de losange arrondi. N'ayant pas d'emporte-pièces en forme de losange, ici ils seront ronds...du coup ce seront plus des monocles que des lunettes
Petits biscuits à la confiture
Petits biscuits à la confiture
Recette Thermomix Recette Thermomix
Un délicieux petit sablé croquant pour votre goûter, voila la recette à faire facilement chez vous à la maison.
Sablés linzer à la confiture de Framboise

Fabriquée en France et de qualité professionnelle

Plancha inox Krampouz
Plancha inox

La plancha Krampouz est un choix sûr.

Voir aussi

D'autres recettes avec aussi...

ail airelles amaretti anchois artichaut aubergines banane basilic bavarois beignets beurre bicarbonate blanc brioche cacao café charlotte chocolat confiserie courgettes crème épices escargots fenouil feuilletés fleurs fruits gingembre légumes noël orange pain pastis pâtes de base petits fours pistache poivrons pommes réglisse rhubarbe rouge roulé salé sirop spéculoos veau vert

Découvrez aussi toutes les recettes de biscuits et toutes les recettes de confiture

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Le Crumble Mangue et Kaki
Le Crumble Mangue et Kaki
Mon Îlot Pâtisseries Mon Îlot Pâtisseries
Le crumble c'est délicieux, c'est facile et on peut le varier presque à l'infini ! C'est pourquoi je me suis lancée dans cette recette de crumble à la chapelure croustillante et généreuse, aux douces notes de mangue et de kaki et je n'ai pas été déçue !
1

Meilleures recettes de biscuits et de confiture

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Mais tu m'avais dit qu'on ferait des kakis !
Mais tu m'avais dit qu'on ferait des kakis !
Sabine Simon Sabine Simon

Le kaki se cuisine à toutes les sauces.

Passe moi les biscuits !
Passe moi les biscuits !
Sabine Simon Sabine Simon

Les biscuits maison, c'est tellement bon...

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0