1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Biscuits>
  4. Cantucci

Nos recettes de cantucci pour une pause goûter à l'italienne

Cantucci dans une assiette à dessert
Les cantucci sont une spécialité de la ville de Prato. Photo par ubert
Direction la Toscane en Italie avec ces belles recettes de cantucci, appelés aussi biscotti di Prato, des croquants ou biscotti parfaits pour une pause café entre amis même si en Italie on les préfère au dessert accompagnés d'un verre de vin doux.

Les cantucci sont réalisés simplement avec de la farine, du sucre, des oeufs, des amandes et des pignons. Les variantes quant à elles sont nombreuses, certains ajouteront de la levure, d'autres des arômes.

Dernières recettes de cantucci par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de cantucci qui changent !

Cantucci de Toscane
Cantucci de Toscane
L'Italie dans ma cuisine L'Italie dans ma cuisine
Les fameux cantucci italiens, ces biscuits aux amandes connus et reconnus en dehors des frontières du Bel Paese. A déguster avec un thé, un café, ou bien plus traditionnellement trempés dans un vin santo, un vin à dessert d'origine toscane.
Cantucci amandes canneberges
Cantucci amandes canneberges
Isabelle Isabelle
Biscuits très croquants, peu sucrés, délicieusement addictifs, parfait pour accompagner les balades au grand air, entre froid et soleil. La mie est plus "pain", comme une grande biscotte aux saveurs douces, fruitées, et on adore ça !
Cantuccini aux noisettes
Cantuccini aux noisettes
la Fourmi Elé la Fourmi Elé
Essayez cette recette de biscuits et donnez votre avis en commentaire !
Biscotti aux pistaches et pépites d'abricot
Biscotti aux pistaches et pépites d'abricot
miamponpon miamponpon
Envie de Biscotti aux pistaches et pépites d'abricot ? Découvrez cette recette de biscotti et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Tiramisù aux cantucci
Tiramisù aux cantucci
L'Italie dans ma cuisine L'Italie dans ma cuisine
Une variante du fameux tiramisù.
Croquants aux amandes
Croquants aux amandes
Les petits secrets de lolo Les petits secrets de lolo
Ces croquants aux amandes ont un parfum d'enfance car c'est la recette de ma grand-mère. Et forcément, ce sont les meilleurs !
Cantucci
Cantucci
Le Régal d'annie Le Régal d'annie
Vous cherchez une recette de cantucci ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
1
Croquants au beurre de cacahuètes et raisins secs
Croquants au beurre de cacahuètes et raisins secs
gourmandiseassia gourmandiseassia
Des biscuits algériens croquants et délicieux
Cantucci potimarron, amandes, chocolat
Cantucci potimarron, amandes, chocolat
Isabelle Isabelle
Biscuits sans lactose, savoureux et croquants, indispensable avec le café/thé des pauses papotes hivernales.

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

cocotte ovale Staub
Cocotte ovale

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de carbonade.

Voir aussi

D'autres recettes avec aussi...

abricots amandes biscotti biscuits buffet cacao café canneberge cannelle cassonade cheesecake chocolat chocolat noir citron citron vert clémentine croquant croquets cuisine du monde cuisine italienne cuisine végétarienne dessert dessert italien extrait de vanille gâteau goûter huile d'olive liqueur marsala mascarpone miel noël noisettes noix noix de coco orange pépites de chocolat pistache potimarron praliné ramadan sans lactose sirop d'érable sucre tarte tiramisu vanille verrines yaourts yuzu

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0