My crumble is rich

D'origine britannique, le crumble se décline aussi bien en sucré qu'en salé.

Qu'il soit sucré ou salé, servi dans un plat familial ou dans des verrines, le crumble se décline en une multitude de recettes, toutes aussi gourmandes les unes que les autres.

Très simple à réaliser, la pâte à crumble ne nécessite que quelques ingrédients et si vous en avez préparé en trop grande quantité, n'hésitez pas à en glisser dans vos yaourts et salades de fruits.

Une sélection par L'Italie dans ma cuisine

Recettes et techniques du Chef

Crumble pommes myrtilles

Chef Simon

Appareil à crumble, pommes et myrtilles.

Recettes des Gourmets

Carrés crumble à la pomme, cassis, citron et polenta

Rosenoisettes

Ces carrés crumbles à la pomme, cassis, citron et polenta faits de cette manière, vegan et sans gluten, ont vraiment beaucoup plu, à la fois acidulés, frais et sucrés.

Crumble de cabillaud et de courgettes

miamponpon

Un véritable délice ce crumble salé de cabillaud et de courgettes à servir en plat principal pour un repas en famille ou entre amis. Très simple à préparer, il plaira à tous vos invités.

Crumble pomme et cerises

la danse des casseroles

Ce crumble est un dessert parfait pour bébé dès 12 mois avec pomme, cerise et du biscuit type petit-beurre. Quelques minutes suffisent à le préparer, à peine plus pour le savourer !

Crumble aux fruits et chocolat blanc

Recettes au companion ou pas

Un délicieux crumble avec des fruits et du chocolat blanc, une recette facile et rapide. Servir ce crumble tiède avec une cuillère à soupe d’une très bonne crème fraîche épaisse et vous ferez ce ce dessert une dinguerie.

Tarte crumble au yaourt et aux figues

SucreEtEpices

Aujourd'hui je vous propose une tarte crumble au yaourt et aux figues. Elle est composée d'un fond sablé, bien friable en bouche, d'une couche fruitée à base de figues, d'une couche généreuse à base de yaourt qui fond dans la bouche, comme une mousse, et une fine couche de biscuit croquant à la surface. Une pure gourmandise.

Crumble de ratatouille

Les recettes de Mélanie

Quand on entend le mot crumble, on pense souvent à une recette de dessert, mais le crumble salé est également une super idée d’entrée, de plat et pourquoi pas de verrines apéritives même.

Crumble aux pommes

Cuisine Culinaire

Recette du crumble aux pommes fondantes à la vanille et cannelle. Je vous donne la pâte à crumble de base, ses variantes et des conseils. C'est l'un des desserts les plus simples et faciles à réaliser. A servir tiède avec une boule de glace ou de la crème Chantilly pour les plus gourmands.

Une sélection de recettes créée le 01/05/14 - Mise à jour le 20/09/23 .