Des recettes épatantes à faire avec la batavia

Name: Des recettes épatantes à faire avec la batavia
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: batavia

La batavia est une variété de laitue. Photo par juliacasado1

Appartenant à la famille des Astéracées, la la laitue batavia est une salade à la fois craquante et tendre qui se déguste aussi bien crue que cuite ou braisée.

Dans une salade de crudités, dans un sandwich, un burger, une quiche ou un velouté, elle apporte une savoureuse touche de fraîcheur à tous les repas.

Meilleures recettes de batavia et de ravioles des Gourmets

Des idées de recettes de batavia et de ravioles pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Salade gourmande aux ravioles poêlées

AdelePomme

Une bonne salade composée originale gourmande et croquante ! Quelques ravioles, un peu de salade verte et plein de délicieuses petites choses en plus.

Kit Shaker

Shaker

Cet ensemble à cocktail est un cadeau idéal pour les barmans débutants.

Voir aussi

La batavia

Les salades

Cresson

Endive

Épinards

Feuille de chêne

Laitue

Laitue romaine

Mâche

Mesclun

Pourpier

Roquette

Salade composée

Salade de pâtes

Salade de quinoa

Salade de riz

Salade d'été

Salade d'hiver

Salade tomates, concombres, olives, feta

Salade fraîcheur

Salade frisée

Salade verte

Sucrine

D'autres recettes avec aussi...

artichaut automne boeuf burger cacahuètes carottes champignons chicorée citron citronnelle concombre coppa coquillages coriandre cornichons courgettes crevettes croûtons crumble curry échalote entrée fruits de mer hiver laitue légumes mâche menthe mozzarella navet nems noël noisettes noix oeuf oignons paprika parmesan potage printemps quiche raclette radis ravioles salade soupe tarte tomates velouté vert

Découvrez aussi toutes les recettes de batavia et toutes les recettes de ravioles

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Ravioli de ricotta fumée

Petite Cuillère et Charentaises

Un grand classique sarde. Il suffit de faire la pâte et une sauce tomate douce au niveau de la saveur (donc pas 5 kilos d'ail ni de basilic) afin de laisser le goût de cette délicieuse ricotta s'exprimer.