La version du jour est issue du livre de Stéphane Reynaud consacré aux tourtes et pâtés et il est mentionné qu’elle est originaire du Berry. Il semblerait même que ce soit une spécialité de la région. Les oeufs sont symboliques de la naissance, c’est pourquoi on les retrouve dans de nombreuses recettes de Pâques. Une bonne pâte feuilletée, de bons ingrédients et un minimum de savoir-faire : ce n’est pas compliqué à réaliser.
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Pour les chocolats de Pâques ou noël, oeufs, lapins ou bonbons, seront fait maison !
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L'oeuf cocotte plait aux petits comme aux grands et s'adapte à toutes vos envies.
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