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Matériel, techniques, ingrédients... Répondez à nos 10 questions brûlantes !
Une audacieuse et moderniste déclinaison du rôtissage d'une volaille
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Travers de porc, légumes, poulet... une sélection de belles idées à griller pour tous les goûts.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par In the mood for food pour accompagner la recette Salade de lentilles Beluga, aubergine et citron confit.
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