Name: Tourte au blé noir poisson champignons
Total time: 30 min
Cuisine: poisson
Ingredients: 6 galettes bretonnes au sarrasin

Tourte au blé noir poisson champignons

Turbigo Gourmandises

Ingrédients

6 galettes bretonnes au sarrasin

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Émincez les oignons et les champignons puis faites-les dorer dans une large poêle avec de l’huile d’olive et un peu de sel.

2A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Une recette de tourte facile à faire à base de crêpes au sarrasin, poisson blanc , champignons.

Voir la recette

blé noir cabillaud champignons cuisine bretonne cuisine familiale cuisine française céréales farinages farine de sarrasin galettes galettes de sarrasin légumes mer plat principal poisson

Recette ajoutée le 10/04/19 - Mise à jour le 06/01/22 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Tourte au blé noir poisson champignons

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Comme Une Envie de Douceur pour accompagner la recette Dorade viennoise ail des ours, riz noir et crème de petit pois fenouil.

Twitter

Recettes, discussions et humour...
RDV sur Twitter !

D'autres recettes du même Gourmet

Turbigo Gourmandises partage également ces recettes.

Galettes sarrasin sardines

Des galettes sarrasin sardines au bon goût de Bretagne !

Sucettes de crêpes au sarrasin, fromage de chèvre et tapenade

Des crêpes au sarrasin garnies de fromage de chèvre et de tapenade, coupées en tronçons et enrobées d'éclats depistaches

Galette tapenade, fromage de chèvre et légumes grillés

J’ai choisi d’agrémenter mes galettes avec de la tapenade que j’ai marié avec du fromage de chèvre frais et des morceaux de légumes grillés. C’est assurément le mariage de la Bretagne avec le Sud de la France et ça fonctionne très bien !