La recette des carottes au Marsala a des origines siciliennes ! C’est un plat plein de soleil subtil et savoureux. Les carottes sont confites et le Marsala apporte du parfum sans trop sucrer.
Voir la recetteLes cuisines sarde et sicilienne sont colorées, généreuses et savoureuses.
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En plat principal ou en accompagnement, les légumes rôtis allient la saveur à la simplicité.
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Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
Les cuisines sarde et sicilienne sont colorées, généreuses et savoureuses.
Des recettes italiennes simples, authentiques et traditionnelles, à base de produits frais et locaux.
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