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Quenelles de foie alsaciennes ou lewerknepfle
Quenelles de foie alsaciennes ou lewerknepfle

Quenelles de foie alsaciennes

Facile
Préparation : 20 min Cuisson : 15 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Voici des quenelles avec un délicat parfum de foie et de lard fumé, généralement servies avec des pommes de terre sautées et une salade verte.

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Recette ajoutée le 25/04/22  -  Mise à jour le  27/05/22 .

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