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Salade de carottes et lentilles corail
Salade de carottes et lentilles corail

Salade de carottes et lentilles corail

Piratage Culinaire Piratage Culinaire

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Lorsque l'on me dit "une entrée avec des carottes" pour moi c'est forcément des carottes râpées. Mais, je n'aurais jamais eu l'audace, de les mélanger avec d'autres ingrédients, qui apparemment sont très différents les uns des autres et pourtant qui se marient bien gustativement ensemble..................une recette très surprenante !
Alors, à vos tabliers !!!

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agrumes aromates carottes citron condiments cuisine du nord curcuma entrée huile huile d'olive lentilles légumes feuilles légumes racines légumineuses miel mimolette moutarde mélange d'épices oignons orange piment quatre épices salade sucre épices
Recette ajoutée le 11/07/12 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Salade de carottes et lentilles corail

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par VEB pour accompagner la recette Mejadra de Yotam Ottolenghi.

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