Un grand classique de la cuisine française. Je vous explique comment obtenir une viande très tendre et une sauce délicieuse et vous raconte l’histoire de ce plat.
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Terroirs, accords mets et vins, bouteilles... jouez et testez vos connaissances en 10 questions.
Un ragoût de boeuf classique de la cuisine française cuisiné au vin rouge de Bourgogne.
Le vin parfume de ses saveurs subtiles plats mijotés, bouillons et sauces.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Popotte pour accompagner la recette Sauté de veau au Porto.
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