Daube de bœuf à l'orange

Peler un agrume, c'est l'éplucher, lui retirer l'écorce et les peaux blanches.

Comment découper des zestes d'agrumes destinés à être confits ou non.

Le ragoût, c'est le plat des familles par excellence !

Rien de tel qu'une confiture maison pour mettre en valeur le goût des fruits.

Oranges douces ou amères, on fait le plein de vitamines !

Ze suis pressé...

Sans lui, le résultat ne serait pas le même.

Douce, amère ou sanguine, l'orange illumine notre hiver.