1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Jarret de bœuf mijoté avec des os à moelle
Jarret de bœuf mijoté avec des os à moelle
Jarret de bœuf mijoté avec des os à moelle

Jarret de bœuf mijoté avec des os à moelle

Quelques mots sur cette recette

Un lat comme en faisaient nos grands-mères......lentement mijoté sur un coin de la cuisinière !

Voir la recette
Recette ajoutée le 13/01/15 .

D'autres recettes du même Gourmet

Miechambo Cuisine partage également ces recettes.

Parmentier de poulet au céleri-rave
Lasagne de courgettes sans pâte
Carabaccia

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Êtes-vous incollables sur les champignons ?
Êtes-vous incollables sur les champignons ?

Si vous pensez être un champion des champignons, ce quiz est pour vous.

Osso buco forestière
Osso buco forestière

Tranches de jarret de veau aux champignons

Extraire la moelle des os
Extraire la moelle des os

Pour les amateurs. N'oubliez pas la fleur de sel !

Noms et tailles des bouteilles de vins
Noms et tailles des bouteilles de vins

Magnum, Jéroboam, Nabuchodonosor, etc. A chaque volume de bouteille son nom.

Cuisiner les champignons
Cuisiner les champignons

De culture ou de cueillette, le champignon mérite toute notre attention.

Des herbes au bon goût de Provence
Des herbes au bon goût de Provence

Donnez un air de vacances à vos plats préférés.

Promis juré, demain jarret !
Promis juré, demain jarret !

Le jarret est une pièce de viande qui peut être laquée, braisée ou mijotée.

Mercredi céleri
Mercredi céleri

Aliment minceur par excellence, entre deux galettes des Rois on ne se gêne pas !

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0