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Vol-au-vent aux champignons, carottes et lardons, béchamel persillée à la moutarde
Vol-au-vent aux champignons, carottes et lardons, béchamel persillée à la moutarde

Vol-au-vent aux champignons, carottes et lardons, béchamel persillée à la moutarde

Quelques mots sur cette recette

J'ai choisi des champignons blonds qui ont une saveur plus intense et un léger goût de noisette, mais des champignons de Paris ou des bois conviennent très bien aussi ... Vous pouvez servir ces vol-au-vent en entrée ou accompagnés de riz ou de purée pour un repas principal :-)

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Recette ajoutée le 25/10/18 .

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