Name: Gâteau alsacien au café et aux noix
Total time: 30 min
Cuisine: gesundheitskuchen
Ingredients: 4 oeufs; 250 g de beurre fondu refroidi; 240 g de sucre de cannes; 350 g de farine; 1 sachet de levure chimique; 75 g de noix hachées moyennement; 4 c. à café bombées de café soluble Carte noire; 1/2 tasse à expresso d'eau chaude; 2 c. à soupe de liqueur de café; 1/2 tasse à expresso de crème entière liquide; 2 c. à café bombées de cacao amer ((non sucré))

Gâteau alsacien au café et aux noix

Leïla Martin - Je vais vous cuisiner

Ingrédients

4 oeufs

250 g de beurre fondu refroidi

240 g de sucre de cannes

350 g de farine

1 sachet de levure chimique

75 g de noix hachées moyennement

4 c. à café bombées de café soluble Carte noire

1/2 tasse à expresso d'eau chaude

2 c. à soupe de liqueur de café

1/2 tasse à expresso de crème entière liquide

2 c. à café bombées de cacao amer ((non sucré))

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Préparation de la recette

1Préchauffez le four à 200°C (chaleur tournante).

2 Beurrez et farinez un gros moule à cake.

3 Mélangez le café lyophilisé et l'eau chaude.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de dessert

Gesundheitskuchen. Un cake alsacien délicieusement fort de café

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Recette ajoutée le 09/02/19 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Gâteau alsacien au café et aux noix

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Twinsribbons pour accompagner la recette Crêpes sans gluten et sans lactose.