Rôti de porc aux pruneaux

Comme le canard, le porc se cuisine souvent avec des fruits.

Une cuisson maîtrisée pour une viande fondante et goûteuse.

Cuisson des viandes de boeuf (rosbeef...), porc, veau et agneau. Avec une thermo-sonde ou sans.

Quantités de veau, boeuf, agneau ou porc, par personne.

Manger bon, beau et équilibré sans se ruiner, c'est possible !

Tendres et goûteux, rôtissez boeuf, veau, porc ou dinde.

En grain ou transformé en farine, le petit épeautre agrémente de nombreux plats.

Des recettes originales avec le camembert.