Name: Poulet chasseur
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 5 personnes
Cuisine: cuisses de poulet
Ingredients: 4 cuisses de poulet; 800 g de tomates; 150 g de champignons de Paris; 12 cL de vin blanc; 1 cuil. à soupe de farine; 1 cuil. à soupe d’huile d’olive; 2 échalotes; 2 gousses d’ail; basilic; persil; sel et poivre

Poulet chasseur

Happy papilles

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 40 min

Ingrédients

Pour 5 personnes

4 cuisses de poulet

800 g de tomates

150 g de champignons de Paris

12 cL de vin blanc

1 cuil. à soupe de farine

1 cuil. à soupe d’huile d’olive

2 échalotes

2 gousses d’ail

basilic

persil

sel et poivre

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Séparer les pilons des hauts et cuisses de poulet.

2 Peler et hacher les échalotes et l’ail.

3 Monder et concasser les tomates.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Intéressé par la réalisation d'une recette de poulet chasseur ? Suivez cette recette de champignon de Paris et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Voir la recette

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Recette ajoutée le 07/09/15 - Mise à jour le 10/11/18 .

Accord mets et musique

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Rolly chez Kisoulou pour accompagner la recette Cuisses de poulet sans huile sans friture marinées et rôties au four.

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