Name: Papillotes de saumon au chou chinois
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: papillote
Ingredients: 6 pavés de saumon; 1 chou chinois; 2 carottes; 6 feuilles de brick; 2 cuil. à soupe d’huile; cannelle; fenouil; gingembre; 1 gousse d’ail; sel et poivre

Papillotes de saumon au chou chinois

Happy papilles

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 15 min

Ingrédients

Pour 6 personnes

6 pavés de saumon

1 chou chinois

2 carottes

6 feuilles de brick

2 cuil. à soupe d’huile

sel et poivre

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Effeuiller le chou ; rincer et égoutter les feuilles.

2 Éliminer la partie centrale et les émincer.

3 Peler et couper les carottes en dès.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de plat principal

À la recherche d'une recette de saumon pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

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Recette ajoutée le 12/01/15 - Mise à jour le 08/11/18 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Papillotes de saumon au chou chinois

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Djoudjou pour accompagner la recette Fondant chocolat en papillote, aux fruits rouges.