Salade de calamars

De l'ail et du persil pour la saveur et la fraîcheur des calmars.

Un risotto piquant réalisé au wok, sans crémage.

Sous son apparente simplicité se cache une organisation sans faille.

C'est l'été, changez de rythme et suivez les conseils du Chef Simon.

Farci, sauté, grillé ou servi en salade, le calamar est irrésistible.

Encornets, chipirons, supions, tout nous mène aux calamars.

Chipirons, supions, calamars ou encornets, pause marine assurée en cuisine.

Les salades font partie des incontournables de l'été.