Aujourd'hui c'est calamar... di !

Farci, sauté, grillé ou servi en salade, le calamar est irrésisitible.

Une sélection par L'Italie dans ma cuisine. Publié le 25/02/2014.

Recettes et techniques du Chef

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De l'ail et du persil pour la saveur et la fraîcheur.
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Recettes des Gourmets

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Piratage Culinaire  -  Aujourd'hui, je vous propose de réaliser : une pizza, aux calamars et au chorizo, mariage de la terre et de la mer.
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Calmars cannebière
saint maux  -  Une recette de calmars qui sent le midi.
Poêlée de supions aux fleurs d’ail des ours
Les Gourmands  -  Pour faire évoluer nos recettes, nous n’allons généralement pas chercher très loin. Nous regardons dans nos placards nos différentes épices mais surtout nous piochons dans les produits de saison. C’est ainsi que tout naturellement nous avons...
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Une glace qui n'est pas réservée qu'aux enfants !