Dorade en papillote, riz au curcuma et safran

Si vous pensez être un champion des champignons, ce quiz est pour vous.

Cuire des filets de poisson par radiation.

Daurade, saumon

Sous son apparente simplicité se cache une organisation sans faille.

De culture ou de cueillette, le champignon mérite toute notre attention.

Sa chair parfumée et délicate est appréciée dans de nombreuses préparations.

Le safran s'utilise aussi bien dans des plats salés que dans des pâtisseries.

Du riz cuit dans un bouillon et une garniture pour un plat italien succulent.