D'origine italienne, le farro est un grain ancien appartenant à la famille des blés, de nouveau à la mode dans nos cuisines. Et c'est tant mieux car il est riche en bienfaits. Avec lui en effet, vous ferez le plein de fibres, de vitamines B et de magnésium. Voici donc la recette d'une salade saine et délicieuse qui j'en suis certaine saura vous plaire.
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Avec la mozzarella di bufala on ne manque plus d'idées pour déjeuner.
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La cuisson qui met le plus en valeur la saveur discrète de ce légume.
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Pesto rosso, alla genovese et autres déclinaisons qui ne manquent pas de saveur.
Ingrédient clé de la tapenade, l'olive noire se plait en cuisine.
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On réalise cette délicieuse salade en écoutant Jovanotti - Nuova Era (with Dardust).
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