Découvrez la recette du kebbe libanais à la viande, aussi appelé Kebbeh ou Kibbeh. C'est une spécialité libanaise de boulettes allongées à la viande et boulghour très appréciée !
Voir la recetteUne cuisine festive et gourmande à partager !
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Parer, désosser, manchonner, ficeler (Valable aussi pour le carré d’agneau ou de veau)
Connaître les produits frais bon marché et savoir lire les étiquettes.
Direction le Maghreb et le Moyen-Orient avec ces boulettes de viande épicées.
En attendant d'acheter les billets d'avion, faisons voyager nos papilles.
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On prend le temps d'écouter ZZ Top - Gimme All Your Lovin'
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