Name: Moules à l’espagnole
Prep time: 10 min
Total time: 1 h 10 min
Cuisine: ail
Ingredients: 400 g de moules décortiquées surgelées; 100 g d’oignons hachés surgelés ou 1 moyen; 50 ml de vin blanc très sec; 8 filets d’anchois; 2 poivrons (1 vert + 1 rouge); 1 boîte de 425 ml de tomates pelées; 2 cuil. à soupe ou à table d’ail haché surgelé; 1 cuil. à soupe ou à table d’huile d’olive; 1 cuil. à café ou à thé de paprika doux; 3 pincées de piment d’Espelette; 2 pincées de paprika fumé; poivre au goût

Moules à l’espagnole

Ma cuisine santé

Préparation : 10 min

Ingrédients

400 g de moules décortiquées surgelées

100 g d’oignons hachés surgelés ou 1 moyen

50 ml de vin blanc très sec

8 filets d’anchois

2 poivrons (1 vert + 1 rouge)

1 boîte de 425 ml de tomates pelées

2 cuil. à soupe ou à table d’ail haché surgelé

1 cuil. à soupe ou à table d’huile d’olive

1 cuil. à café ou à thé de paprika doux

3 pincées de piment d’Espelette

2 pincées de paprika fumé

poivre au goût

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Recette ajoutée le 30/04/15 - Mise à jour le 25/03/22 .

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