En cuisine avec cette belle idée de recette de salade de haricots verts et fenouil, magret fumé, tomme de montagne, tomates cerises et croûtons, vinaigrette à l'ancienne.
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Vous pensez tout savoir sur le fromage ? Prouvez-le en répondant à nos questions !
Magret de canard aux herbes et aux épices fumé à chaud au Bradley Smart Smoker.
Et moutarde au cassis. Avec un fumage rapide à l'assiette avant le service.
Un fromage et un plat convivial par excellence pour amateurs de fromage fondu.
Crue, cuite, en salade ou en base de sauce elle est indispensable en cuisine.
La tomme, un fromage très utilisé en cuisine pour des recettes ultra fondantes.
Elle pousse si facilement dans les jardins qu'il serait dommage de s'en passer.
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On prépare cette salade gourmande en écoutant Ride Across The River - Dire Straits
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