Un très bon flan, sa pâte est bien croquante, il a une bonne tenue, un bon goût de vanille, il est parfait ! Pour la pâte, c'est une recette de Pierre Hermé,
elle est inratable et parfait pour toutes vos tartes.
Nature sucrée, salée, amande ou chocolatée, la pâte sablée n'a pas fini de vous étonner.
cuisine en folie partage également ces recettes.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser votre pâte feuilletée en quelques minutes sans temps de repos.
Rien de plus réconfortant que retourner en enfance à l'heure du goûter.
Beaucoup préfèrent la crème mousseline mais la crème au beurre a ses admirateurs.
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On se régale en écoutant The Doors - Light My Fire
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