Name: Mousse de mirabelles
Total time: 30 min
Cuisine: mousse
Ingredients: 500 grammes de mirabelles; 50 grammes de sucre; 25 grammes de beurre; 1 oeuf; 1 gousse de vanille; Le jus d'1/2 citron; 1 sachet d'agar agar (2 grammes)

Mousse de mirabelles

Cuisine-Blog

Ingrédients

500 grammes de mirabelles

50 grammes de sucre

25 grammes de beurre

1 oeuf

1 gousse de vanille

Le jus d'1/2 citron

1 sachet d'agar agar (2 grammes)

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Lavez et dénoyautez les mirabelles.

2 Mettez-les dans une casserole avec le sucre, la gousse de vanille ouverte en 2, et le jus de citron.

3 Laissez cuire 15 minutes à feu doux en mélangeant de temps en temps.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de dessert

Ne passez pas à côté de cette recette de vanille qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Voir la recette

entremets mirabelles mousse prunes vanille épices

Recette ajoutée le 15/10/14 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Mousse de mirabelles

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par les sucreries de Yory pour accompagner la recette Tartelettes agrumes.