1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Salade tomate mozzarella avec vinaigrette au gingembre
Salade tomate mozzarella avec vinaigrette au gingembre
Salade tomate mozzarella avec vinaigrette au gingembre

Salade tomate mozzarella avec vinaigrette au gingembre

Chef Papounet Chef Papounet
Facile
Préparation : 10 min

Ingrédients

Pour 4 personnes
5 Tomates.
1 boule de Mozzarella Di Bufala ou standard.
Quelques feuilles de coriandre.
5 cs de Huile d'olive.
2 cs de Vinaigre de Xérès.
1 cm de gingembre frais râpé.
1 gousse d'ail.
Sel-Poivre.
Facultatif : Un oignon émincé finement à déposer sur les tomates mozzarella.
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Découpez les tomates en rondelles ainsi que la Mozzarella.
2Dans un plat de service alterner en quinconce les rondelles de tomates et les lamelles de Mozzarella.
3Préparer votre vinaigrette en mélangeant le vinaigre avec le sel et le poivre + l'huile d'olive. On émulsionne la sauce vinaigrette puis on ajoute un peu d'ail écrasé et le gingembre frais râpé
4(Suite de la recette des tomates mozzarellas au gingembre sur le blog)

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Recette traditionnelle des tomates mozzarella avec une vinaigrette au gingembre qui fera toute la différence au niveau du gout.

Voir la recette
cuisine traditionnelle entrée fromages italiens gingembre légumes fruits mozzarella sauces froides tomates vinaigrette épices
Recette ajoutée le 31/05/21 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Salade tomate mozzarella avec vinaigrette au gingembre

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !

D'autres recettes du même Gourmet

Chef Papounet partage également ces recettes.

Salade de tomates avec vinaigrette au gingembre frais
Salade de tomates avec vinaigrette au gingembre frais
Salade de tomate traditionnelle avec une vinaigrette au gingembre cru. cette vinaigrette originale change le gout des tomates en salade et c'est vraiment délicieux
Chou-fleur à la vinaigrette
Chou-fleur à la vinaigrette
Préparation du chou fleur vinaigrette. Recette de chou fleur en salade traditionnelle.
Salade d'avocat vinaigrette balsamique au gingembre
Salade d'avocat vinaigrette balsamique au gingembre
Comment réussir une bonne salade d'avocat avec une vinaigrette au gingembre frais

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Êtes-vous un fin connaisseur des fromages ? La démarche HACCP Réussir la volaille de noël Idées de repas économiques Faire son foie gras maison La tomate, le plus fruité des légumes

Plus de recettes d'autres Gourmets

Salade de carotte et chou rave de Kilometre-0
Tomate farcie végétarienne façon crumble de Adelepomme
Salade à l'artichaut et épi de maïs de Elise dit à table
Soupe au potiron et au miso de My nomad cuisine
Fougasse aux tomates confites et lardons de Atelier de brigitte
Tomates confites à l'huile d'olive de Cuisine culinaire
Poivrons farcis à l'aubergine, tomate et feta de Kilometre-0
Velouté froid avocat tomate au gingembre et à la coriandre de La cerise sur lemaillot
Muffin à la betterave rouge et confiture de gingembre de Miamponpon
Salade de petits pois au quinoa avec un oeuf mollet de Piratage culinaire
Houmous olives noires et tomates confites de Espèce de cake
Focaccia à la mozzarella et à l'ail rose de Croquant - fondant ... gourmand

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0