Bûche fraîcheur framboise citron

Bûche framboise citron

Name: Bûche framboise citron
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 2 h
Yield: 10 personnes
Cuisine: noël à préparer à l'avance
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Amandise

Difficulté moyenne

Préparation : 1 h 30 min Cuisson : 30 min 10 personnes

Quelques mots sur cette recette de dessert

Une bûche très girly et très fraîche en bouche. Elle sera parfaite pour terminer un repas de Noël bien riche car vraiment légère et acidulée. Elle se compose d’un insert de gelée de framboises et myrtilles et d’un insert de crème citron. Les inserts sont recouverts d’une mousse bavaroise légère à la vanille et un biscuit cuillère ainsi qu’un sablé croustillant viennent compléter cette belle bûche.

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Recette ajoutée le 02/12/18 - Mise à jour le 05/10/23 .

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