Petits flans salés à déguster seuls ou en accompagnement

Des flans aux légumes ou au poisson pour une entrée chic et savoureuse.

Quelle que soit la saison les flans salés font toujours de petites entrée fraîches et gourmandes.

Flans de courgettes, flans de carottes au cumin, flan de poireaux au fromage de chèvre et même parfaits de foies de volailles en entrée chaude ou froide seront aussi appréciés en apéritif dînatoires !

Une sélection par L'Italie dans ma cuisine

Recettes et techniques du Chef

Flans de courgettes

Chef Simon

Un flan de légume à servir en entrée ou en garniture.

Parfait de foies de volailles

Chef Simon

Une entrée chic, facile et pas chère.

Recettes des Gourmets

Flan pâtisson et fromage blanc

AdelePomme

Un délicieux petit flan salé sans lait mais avec le fromage blanc de campagne de la Laiterie du Forez. Facile, rapide et originale, cette recette sera prête en un rien de temps parfaite pour épater vos convives !

Flan de légumes facile et rapide

radisrose

C’est une recette inratable. C’est également un plat pas cher et que l’on peut préparer avec n’importe quel légume en toute saison. Ce flan de légumes peut se préparer en version familiale ou en portions individuelles avec des ramequins par exemple pour obtenir des mini flans.

Flan de courgettes au fromage

Plat et recette

Pour profiter encore des légumes de l’été voici la recette du flan de courgettes au fromage, une recette assez légère, délicieuse et sans pâte. Ce flan est facile et rapide à faire, à dégustez en entrée ou en plat principal. La préparation ne dépasse pas 30 minutes, et ne demande pas beaucoup d’effort, à servir en entrée avec un plat de viande ou de poisson.