Au chocolat ou au café, personne ne résiste à ces recettes d'éclairs

Name: Au chocolat ou au café, personne ne résiste à ces recettes d'éclairs
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 2 h
Yield: 10 personnes
Cuisine: éclair

L'éclair au chocolat reste l'une des pâtisseries les plus vendues. Photo par Kimberly Vardeman

Pas de bonnes religieuses sans bonne pâte à choux. Idem pour les éclairs et autres choux à la crème bien entendu !

On connait tous les classiques éclairs au chocolat et au café, ou même à la vanille et à la noix de coco, mais serez-vous tenté par des éclairs salés à déguster en entrée ? Essayez donc les éclairs garnis de fromage aux herbes et de truite fumée, vos papilles en redemanderont !

Meilleures recettes d'éclair et de banane des Gourmets

Des idées de recettes d'éclair et de banane pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Éclairs banoffee pie

Papilles à l'affut

Les banoffee pie sont une petite bombe calorique venue d’outre-atlantique. Désireuse de faire découvrir leur saveur unique à mes convives sous une forme originale je les ai déclinés en éclairs.

Maîtrisez vos cuissons !

Sonde de cuisson

La thermo sonde permet une cuisson parfaite de vos viandes à la juste température.

Voir aussi

D'autres recettes avec aussi...

abricots banane betterave beurre cacao café cake caramel carottes cerises champignons chocolat chou chouquettes citron compotée confit confiture coulis crème crème Chantilly dessert entremets épices figues foie gras framboises fruits lait légumes miel myrtilles noël noix nougatine oeuf olives orange pamplemousse pâtes de base petits fours pistache poires pommes rhubarbe salé saumon spéculoos tomates vert

Découvrez aussi toutes les recettes d'éclair et toutes les recettes de banane

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Cheesecake à la banane

Le Petit Monde de Ladylettante

Aujourd'hui je vous propose un délicieux cheesecake à la banane avec un bon goût de rhum, trop crémeux et super frais ! Il saura faire fondre les papilles de vos invités à l'heure du dessert.