Au chocolat ou au café, personne ne résiste à ces recettes d'éclairs

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de betterave pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

Sans gluten. La pâte à choux a été un ( très ) long combat pour moi. Particulièrement pour l’adapter en version sans gluten. Je ne comptais plus le nombre de fois où mes choux ressemblaient plus à une tuile allongée à la sortie du four qu’à un vrai éclair. Et puis il y a 2 jours, le miracle s’est produit ! ENFIN une pâte à choux sans gluten qui tient ses promesses et puis en bouche on ne sent pas la différence.