Succès garanti avec nos recettes de mignardises pour toutes occasions

Name: Succès garanti avec nos recettes de mignardises pour toutes occasions
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: mignardises

Les mignardises accompagnent souvent le café et les liqueurs. Photo par ulterior epicure

Petit, petit, petit, tout est mini dans notre vie ! Et s'il s'agit de mignardises, on aime encore plus ce qui est mini. Desserts sucrés ou amuses-bouches salés, ce qu'on aime chez les mignardises, c'est la grande variété qu'elles proposent. Il y en a forcément pour tous les goûts et toutes les envies.

Pour entamer un repas, des mini feuilletés, des mini pizzas ou des mini tartelettes sauront mettre en appétit vos invités. Côté sucré, mini éclairs, tartelettes aux fruits, religieuses et choux feront l'affaire des plus gourmands. Idéales pour les fêtes, vous aurez compris : les mignardises, on n'en fait qu'une bouchée !

Meilleures recettes de mignardises et de cannelés des Gourmets

Des idées de recettes de mignardises et de cannelés pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Minis cannelés amaretto

Crème de Sucre

Des cannelés parfumés à la liqueur d'amande amère, nappés de leur glaçage crémeux également à l'amaretto. Un véritable bonheur pour les papilles !

Cannelés au lait de Coco

Ca bouffe un Doberman

D'excellents cannelés aux saveurs exotiques pour changer des cannelés plus classiques au rhum. Parfaits pour le goûter, ils raviront les papilles des petits et grands gourmands.

Dernières recettes de mignardises et de cannelés par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de mignardises et de cannelés qui changent !

Mini-cannelés, selon Christophe Felder

Une aiguille dans l potage

Une mignardise addictive !

Mini-canelés chocolat-fève tonka

Une aiguille dans l potage

Une variante de la traditionnelle mignardise bordelaise !

Cannelés bordelais

My Parisian Kitchen

Recette facile et rapide. Un délice à picorer. Et avec la recette, l'origine et l'histoire des cannelés. Et pourquoi il y a surtout du jaune d’œuf.

Minis cannelés bordelais

Jackie

Des minis cannelés bordelais une délicieuse gourmandise en petit format qui a fait l’unanimité auprès de mes amis lorsque je les ai présentés en fin de repas accompagnés d’autres mignardises.

Cannelés bordelais

Le Pays des Gourmandises

Voici une recette facile et rapide des fameux cannelés bordelais ! Généralement servis à l'heure du café pour une pause gourmande et savoureuse, ils sont également appréciés dans un buffet sucré pour terminer le repas en beauté.

Mini-cannelés bordelais

Nath chocolat

Un petit cannelé pour accompagner un bon café...

Cannelés croustillants au chocolat et noisettes

Bistro de Jenna

Pour conservez vos cannelés, il suffit de les placer dans des sachets de congélation et les mettre au congélateur.

Cannelés salés au chorizo

Amandine Cooking

Ne passez pas à côté de cette recette de chorizo qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Canelés

CUISINE EN FOLIE

Aussi croustillants à l'extérieur que fondants à l'intérieur !

← 1 2 →

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Seringue sans aiguille

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de pâtisserie.

Voir aussi

Les oeufs n'auront plus aucun secret pour vous !

Beurre concentré

Beurre manié

Beurre noisette

Beurre pommade

Beurre sec

Beurrer

Blanchir

Blondir

Caséine

Chemiser

Croque au sel (A la)

Dorure

Ebarber

Entremets

Liaison

Madeleine

Masquer

Melba

Omelette

Ovoproduits

Paner

Rissoler

Salpicon

Suer

Tant pour tant

D'autres recettes avec aussi...

ail amaretti banane basilic bavarois beignets betterave beurre biscuits blanc bouchées brick brioche brownie cacao café cake cannelés caramel caramels carottes charlotte chocolat citron confiserie crème épices feuilletés fleurs foie gras framboises fruits gingembre légumes marbré miel noël orange pain pamplemousse petits fours pistache poivrons pommes rouge salé sirop spéculoos vert

Découvrez aussi toutes les recettes de mignardises et toutes les recettes de cannelés

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Mini cannelés au bacon et tomates séchées

Annick59

Des petites gourmandises salées à grignoter autour d'un apéro. J'ai déjà testé cette recette sans mettre la pâte au frais et franchement il y a une différence de tenue, le cannelé à tendance à ramollir.