Croque au sel (A la)

Radis à la croque au sel

Croque au sel (a la)
Croque au sel (A la) - lexique, vocabulaire, définition, croque au sel

Définition

Se dit des aliments que l'on mange crus sans assaisonnement autre que du sel et parfois un peu de beurre frais.

Complément

On déguste ainsi les radis, les fèves, les tomates, les concombres, les petits artichauts nouveaux.

Voir aussi

Etuver lexique
Etuver

Echalotes étuvées

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Marinière (A la)

Exemples : moules marinière ou [coques marin...

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Chevaler des rondelles de tomates

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Juste des fèves à la croque au sel

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