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Le chorizo, c'est la petite touche piquante à nos recettes favorites

Chorizo coupé
Le chorizo est un saucisson de la péninsule Ibérique fabriqué à partir de viande de porc. Photo par Olympic provisions
Saucisson issu de la péninsule Ibérique, le chorizo (Espagne), ou chouriço (Portugal), possède un goût piquant et légèrement fruité. C'est un aliment incontournable dans la cuisine espagnole. Il trouve sa place dans les plats les plus traditionnels tels que la paëlla, les lentilles, les haricots blancs...

Il se mange également seul en tant que tapas. Il se marie à merveille avec des aliments tels que les olives, le maïs,... Il s'utilise dans les plats principaux ou les entrées : potages, cakes salés, plats à base de poissons, etc.

Meilleures recettes de chorizo et de fruits de mer des Gourmets

Des idées de recettes de chorizo et de fruits de mer pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Brochettes de calamars et chorizo
Brochettes de calamars et chorizo
Elise dit à table Elise dit à table
A nous encore les grillades et repas dehors, pour oublier que c'est la reprise ! Alors je vous propose une recette qui prolongera un peu les vacances, au moins du côté gustatif.
Coques en cocotte façon basquaise
Coques en cocotte façon basquaise
Les filles, à table ! Les filles, à table !
Me revoilà dans mon sud-ouest avec un plat aux belles saveurs basques, un plat complet qui se suffit à lui-même, destiné aux amateurs de coquillages ! Simple à réaliser, et si vous avez la chance de trouver de belles coques bien charnues, ce sera encore meilleur. Je vous laisse donc avec le déroulé de la recette, je pense qu’elle parle d’elle-même.

Dernières recettes de chorizo et de fruits de mer par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de chorizo et de fruits de mer qui changent !

Quinoa comme une paëlla
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auxdelicesdemanue auxdelicesdemanue
Ce quinoa cuisiné comme une paëlle est un vrai régal.
Paella andalouse aux Gambas et au poulet
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cuisine en folie cuisine en folie
Vous cherchez une recette de paella andalouse aux gambas et au poulet ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Noix de Saint Jacques à l'orange et au chorizo
Noix de Saint Jacques à l'orange et au chorizo
My Parisian Kitchen My Parisian Kitchen
Des Saint Jacques poêlées avec une sauce à la crème à l'orange relevé avec une chapelure de chorizo. Facile et idéale pour les fêtes.
Saint jacques aux endives et chorizo, beurre d'orange
Saint jacques aux endives et chorizo, beurre d'orange
kilometre-0 kilometre-0
Vous voulez essayer la recette de saint jacques aux endives et chorizo, beurre d'orange ? Laissez-vous guider par cette recette d'endive et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.
Moules au Chorizo
Moules au Chorizo
Monbeaupoisson Monbeaupoisson
Envie de moule au chorizo ? Découvrez cette recette de chorizo et donnez votre avis en commentaire !
Riz aux fruits de mer et chorizo au Cookéo
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Oh la gourmande Oh la gourmande
Un petit plat terre et mer pour se régaler
Risotto façon Paëlla au Thermomix
Risotto façon Paëlla au Thermomix
Oh la gourmande Oh la gourmande
Un risotto façon paëlla pour vous régaler
Moules aux haricots verts et chorizo
Moules aux haricots verts et chorizo
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Une de mes recettes préférées de moules qui sont bien de saison.
Galettes bretonnes aux épinards, chorizo et crevettes grises
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