Les épices cajun rehaussent la saveur de vos recettes salées favorites

En cette fin de saison de mirabelle, j’ai voulu faire un essai et... jackpot ! Je suis bien contente d’avoir fait des réserves de mirabelles au congélateur. Cette petite prune est vraiment magique et elle aime se réchauffer auprès des épices de toutes sortes : vanille, curry de madras, cajun, fève Tonka, etc.

On se régale avec le fameux dirty rice de Yotam Ottolenghi, un riz végétarien à l'ail, ail noir et châtaignes relevé d'épices cajun qui saura séduire les papilles de vos invités.

Un plat unique aux saveurs bien parfumées comme je les adore... Ce jambalaya de poulet crevettes au Thermomix et épices cajun maison est très pratique et facile à réaliser, puisqu'il est fait au Thermomix® (également faisable sans, au choix...). Les épices cajun peuvent être facilement composées maison, mais les plus pressés.es pourront acquérir le mélange tout prêt. Ce délicieux plat sainement gourmand aux tomates va rejoindre mes favoris et peut-être également les vôtres lorsque vous l'aurez goûté ?

Du poulet mariné et grillé

Une recette totalement addictive !

Encore une recette avec des épices cajun car on est fou des épices cajun.

Je vous présente aujourd’hui une excellente idée d’accompagnement très simple à réaliser !

Les tomates cerises sont délicieusement relevées par les épices cajun

Hauts de cuisse de dindon aux épices cajun, grillés sur le BBQ

Un en cas délicieux

recette express pour cuisinier gourmand pressé , adaptée au régime low carb un régal super facile à faire