Voici une soupe très parfumée, grâce à la nora hojilla et au cumin.
Mais qu’est-ce que c’est que la nora hojilla ?
C’est un « poivron » concassé utilisé dans les spécialités Espagnoles.
Son goût est délicieusement fumé.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Keskonmangemaman? pour accompagner la recette Gaspacho de pastèque épicée.
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ça ne sent pas un peu le brûlé là? partage également ces recettes.
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